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Le Vin en France
Nous avons choisi la simplicité et la rapidité de navigation avec un minimum de contenu éditorial.
Si vous recherchez des informations sur le vin nous vous invitons à consulter les liens ci-dessous.
Sites Institutionnels
| Institut national des appellations d'origine |
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Le fonctionnement de l’I.N.A.O., et c’est sa caractéristique majeure, est basé sur le travail de Comités Nationaux rassemblant des professionnels de terrain déjà investis dans la démarche en A.O.C. ou I.G.P., des personnalités qualifiées ainsi que des représentants des administrations concernées.
Ensemble, ils participent à la gestion du patrimoine public que constituent les signes liés à l’origine géographique.
Site : http://www.inao.gouv.fr
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| Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) |
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L'"Organisation Internationale de la Vigne et du Vin" (O.I.V) qui se substitue à l'Office international de la Vigne et du Vin a été créée par l'Accord du 3 avril 2001. L'O.I.V y est défini en tant qu'organisme intergouvernemental à caractère scientifique et technique de compétence reconnue dans le domaine de la vigne, du vin, des boissons à base de vin, des raisins de table, des raisins secs et des autres produits issus de la vigne.
Site : http://www.oiv.org
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| Office National Interprofessionnel des vins |
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ONIVINS c'est des informations sur la culture de la vigne, les cépages, la vinification, la distillation du vin. Des informations économiques sur la filière vitivinicole, le marché du vin, la consommation de vin en France, les exportations de vins.
Site : http://www.onivins.fr/
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Syndicats et Comités interprofessionnels des vins
| Alsace : Comité interprofessionnel des vins d'Alsace |
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Vous y trouverez, des actualités, des informations sur les cépages ( Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat d’Alsace, Tokay Pinot Gris, Pinot Noir et Gewurztraminer ), les appellations ( AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru et AOC Crémant d’Alsace ), les mentions ( Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles ), les conseils du sommelier, des recettes associées à nos vins, un annuaire des vignerons d’Alsace.
Site : http://www.civa.fr
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| Beaujolais : Inter Beaujolais |
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Véritable QG du Beaujolais, le "210 en Beaujolais" abrite dans ses bâtiments l'ensemble des organisations viticoles. Le lieu n'est autre que l'ancienne station Vermorel, devenue propriété du syndicat agricole et viticole des cantons de Villefranche et d'Anse, dont les différents niveaux ont été aménagés pour chacun des "services".
Site : http://www.beaujolais.com
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| Bordeaux : Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux |
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Site officiel du conseil interprofessionnel. Découverte des vins: les appellations, le terroir, bibliographie. Guide d'initiation à la dégustation.
Site : http://www.vins-bordeaux.fr
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| Bourgogne : Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne |
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Le BIVB développe sans cesse des outils pédagogiques voués à vous faire aimer, découvrir la Bourgogne.
Le B.I.V.B. vous propose une cartographie des vignobles, des livres, des posters, des documents d’information générale, des supports multimédia, des objets du vin...
Site : http://www.bivb.com
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| Champagne : Comité interprofessionnel des vins de Champagne |
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Toutes les informations sur le champagne AOC : de la vigne au vin en passant par la vendange, la fermentation, le dégorgement et le dosage, connaître son terroir, ses particularités d'élaboration, champagne brut ou demi-sec, blanc ou rosé, millésimé ou non, comment l'accorder.
Site : http://www.champagne.fr
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| Corse : Comité intersyndical des vins de Corse |
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Créé le 21 juin 1996, le Comité Intersyndical des Vins de Corse (CIV Corse) est la structure représentative de l'ensemble de la filière viticole corse.
Organisme à vocation interprofessionnelle, il est le lieu d'échange d'idées, de décisions réglementaires, administratives et promotionnelles des vignerons corses.
Site : http://www.vinsdecorse.com
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| Gaillac : Comité intersyndical des vins de Gaillac |
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Mosaïque de vignobles très divers, vous trouverez à 50 km à l'est de Toulouse, en direction d'Albi dans le département du Tarn, le vignoble de Gaillac. Il s'étend sur les deux rives du Tarn, et vers le nord jusqu'à la cité médiévale de Cordes.
Site : http://www.vins-gaillac.com
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| Jura : Comité interprofessionnel des vins du Jura |
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Créé en 1988, le CIVJ regroupe en son sein les représentants de toutes les familles professionnelles : producteurs, coopératives et négoces.
C'est un organisme de concertation où les pratiques et relations professionnelles entre opérateurs sont organisées et harmonisées. Le CIVJ a pour mission d'élaborer des statistiques pour une meilleure connaissance du marché.
Site : http://www.jura-vins.com
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| Languedoc : Comité interprofessionnel des vins du Languedoc |
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Vous trouverez sur ce site tous les événements majeurs qui concernent le CIVL et les appellations du Languedoc.
Les Brèves, l'actualité au jour le jour, les informations de dernières minutes. Les plans d'actions menées par le CIVL dans leurs détails.
Site : http://www.languedoc-wines.com
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| Provence : Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence |
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Un ciel d'azur, une mer transparente, des rivages accueillants où garrigues et falaises calcaires succèdent aux pinèdes...c'est là, en terre provençale, que les phocéens, choisirent de s'installer il y a quelques 2600 ans, créant par la même occasion le premier vignoble français.
Site : http://www.vinsdeprovence.com
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| Rhône : Comité Interprofession des vins AOC Côtes et vallée du Rhône |
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Inter Rhône, représente l'ensemble de la viticulture et du négoce des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône et fédère toutes les démarches promotionnelles, économiques et techniques des vins d'Appellation d'Origine Controlée.
Site : http://www.vins-rhone.com
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| Roussillon : Conseil Interprofessionnel des vins du Roussillon |
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Vous trouverez sur ce site toutes les informations nécessaires à la découverte des vignerons et des appellations du Roussillon. Cet espace est un véritable lieu d'échange et une vitrine qui vous permettra d'être informé en temps réel des différentes actions de promotion du CIVR (nouveautés, événements...).
Site : http://www.vinsduroussillon.com/
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| Sud-Ouest : Comité Interprofessionnel des Vins du Sud-Ouest |
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Le Comité Interprofessionnel des Vins du Sud-Ouest créé officiellement en décembre 1997 regroupe 13 appellations d'Aquitaine et Midi-Pyrénées. On y retrouve ainsi 5 AOC (Côtes du Frontonnais, Gaillac, Madiran, Marcillac, Pacherenc du Vic Bilh) et 7 VDQS(Côtes du Brulhois, Côtes de Millau, Côtes de Saint Mont, Estaing, Entraygues et Fel, Lavilledieu et Tursan).
Site : http://www.civso.com/
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| Val de Loire : Interprofession des vins du Val de Loire |
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InterLoire, Interprofession des Vins du Val de Loire, est née de la volonté des vignerons et négociants de l’Anjou, du Saumurois et de la Touraine pour défendre et développer leurs Appellations d’Origine Contrôlée.
L’ensemble représente 49 Appellations d’Origine Contrôlée, d’Angers à Blois, de toutes couleurs - blanc, rouge, rosé.
Site : http://www.vinsdeloire.fr
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